Où manger
Blandy's Wine Lodge
Des caves centenaires au cœur de Funchal, où le vin de Madère vieillit lentement en fût de chêne
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Le lieu
Derrière une façade donnant sur le port, la famille Blandy fait vieillir du vin muté dans ces caves depuis le 19e siècle, certains fûts pendant des décennies. Les dégustations guidées passent en revue les quatre grands styles de l’île, du Sercial très sec au Malmsey sirupeux, et expliquent pourquoi le vin de Madère est aussi célèbre que l’île de Madère. Le meilleur arrêt pour comprendre la carte des vins de dessert de n’importe quel restaurant de l’île.
Quand venir
Le matin, avant l’arrivée des groupes ; le dimanche, horaires plus courts avec une pause à midi
À savoir
- Lun-ven 10:00-18:30, sam 10:00-18:00, dim 10:00-13:00 et 14:00-18:00
- Les visites guidées des caves se terminent par une dégustation
- Fermé les 25-26 déc. ; horaires réduits les 24 et 31 déc. et le 1er janv.
- Avenida Arriaga 28, centre de Funchal