Madeira

Locali dove mangiare

Restaurante Santo António

Gestione familiare dal 1966, ancora tutto costruito intorno all’espetada di manzo su legno d’alloro

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Illustrazione IA di questa parte dell’isola, non una foto di Restaurante Santo António
Illustrazione IA di questa parte dell’isola, non una foto di Restaurante Santo António

Il luogo

José Silvestre de Jesus lo aprì nel 1966 come semplice taverna per petiscos e bevande; oggi lo gestiscono i figli Manuel e Isidro, e il menù ruota ancora intorno a un solo piatto, l’espetada regionale su spiedi di legno d’alloro. Sta a pochi minuti d’auto dall’istituzione rivale, il Viola, sulla stessa strada, e la gente del posto discute volentieri su quale sia il migliore.

Quando andare

A cena in un giorno feriale, quando in sala ci sono più gente del posto che gruppi turistici

Da sapere

  • Niente prenotazioni: arriva entro le 19:00 per evitare l’attesa
  • Estrada João Gonçalves Zarco nº656, Estreito de Câmara de Lobos
  • Aperto tutti i giorni 12:00-23:00; chiuso il 25 dicembre, orario ridotto il 24 e il 31 dicembre
  • Comincia con il bolo do caco al burro all’aglio mentre l’espetada è sulla griglia

Nei dintorni

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