Madeira

Φαγητό

Abrigo do Pastor

Ένα καταφύγιο βοσκών που έγινε ταβέρνα με κυνήγι: αγριογούρουνο, μαύρο χοιρινό, κουνέλι στον φούρνο

Δείτε το στο νησί σε 3D

Ανοίγει στο πρόγραμμα περιήγησης, στο κινητό ή στον υπολογιστή.

Εικονογράφηση τεχνητής νοημοσύνης αυτού του σημείου του νησιού, όχι φωτογραφία του τόπου Abrigo do Pastor
Εικονογράφηση τεχνητής νοημοσύνης αυτού του σημείου του νησιού, όχι φωτογραφία του τόπου Abrigo do Pastor

Το μέρος

Αυτό που ξεκίνησε ως πέτρινη καλύβα που προστάτευε βοσκούς και κυνηγούς πάνω από την Camacha είναι σήμερα ένα μαγαζί 150 θέσεων στημένο ολόκληρο γύρω από το κυνήγι: εσκαλόπ αγριογούρουνου, plumas μαύρου χοίρου, κατσικάκι κοκκινιστό, κουνέλι στον φούρνο. Εδώ πηγαίνουν οι Μαδεριανοί όταν θέλουν κρέας που να μην είναι espetada, σε μια σάλα από ξύλο και πέτρα που ακόμη θυμίζει το καταφύγιο που ήταν.

Πότε να έρθετε

Κυριακάτικο μεσημεριανό, όταν οι ντόπιες οικογένειες το γεμίζουν για μεγάλα τραπέζια

Καλό να ξέρετε

  • Κλείστε από πριν, ειδικά τις Κυριακές — γεμίζει με ντόπιες οικογενειακές παρέες
  • Ανοιχτό καθημερινά 11:00–23:00
  • Παραγγείλτε αγριογούρουνο ή κατσικάκι αντί για τη συνηθισμένη espetada
  • Estrada das Carreiras 209, Camacha

Κοντά

Όλα τα μέρη της Μαδέρας →