Madeira

الطعام

Abrigo do Pastor

ملجأ رعاة تحوّل إلى مطعم للطرائد: خنزير بري، وخنزير أسود، وأرنب مشوي في الفرن

شاهده على الجزيرة بتقنية 3D

يفتح في المتصفح، على الهاتف أو الكمبيوتر.

رسم بالذكاء الاصطناعي لهذا الجزء من الجزيرة، وليس صورة لـ Abrigo do Pastor
رسم بالذكاء الاصطناعي لهذا الجزء من الجزيرة، وليس صورة لـ Abrigo do Pastor

المكان

ما بدأ كوخًا حجريًا يؤوي الرعاة والصيادين فوق Camacha صار اليوم مطعمًا بـ 150 مقعدًا قائمًا كله على لحوم الطرائد: إسكالوب الخنزير البري، و plumas الخنزير الأسود، ويخنة الجدي، والأرنب المشوي في الفرن. هنا يذهب أهل ماديرا حين يريدون لحمًا غير الإسبيتادا، في صالة من الخشب والحجر لا تزال تشبه الملجأ الذي كانته.

متى تأتي

غداء الأحد، حين تحجزه العائلات المحلية لموائد طويلة

من المفيد أن تعرف

  • احجز مسبقًا، خاصة يوم الأحد — يمتلئ بمجموعات العائلات المحلية
  • مفتوح يوميًا 11:00–23:00
  • اطلب الخنزير البري أو يخنة الجدي بدل الإسبيتادا المعتادة
  • Estrada das Carreiras 209, Camacha

بالقرب منه

كل الأماكن في ماديرا ←