Poncha do Emanuel

المكان

البونشا جواب ماديرا على الكوكتيل، تُصنع من رم قصب السكر وتُخلط تقليديًا بالعسل والليمون أو فاكهة العاطفة، وهذه الحانة الصغيرة في Arco da Calheta تقدم سبعة أنواع منها، بينها نوع بإكليل الجبل وآخر على طريقة الصيادين. إنها محطة للسكان لا حانة سياحية لامعة، مع الفول السوداني والترمس إلى جانبها.

متى تأتي

أول المساء، محطةً بين شاطئ Calheta والعشاء.

من المفيد أن تعرف

• اطلب regional (رم وعسل وليمون) إن كانت أول بونشا لك
• صغيرة وغير رسمية، والنقد أضمن
• على Caminho Cales e Chada، بجوار الطريق الرئيسي في Arco da Calheta
• تناسبها محطة في Engenhos da Calheta أسفل التلة