Φαγητό
Ribeiro Frio
Ιχθυοτροφείο πέστροφας της δεκαετίας του 1960 στο δάσος δάφνης· τα εστιατόρια στον δρόμο σερβίρουν φρέσκια πέστροφα.
Δείτε το στο νησί σε 3DΑνοίγει στο πρόγραμμα περιήγησης, στο κινητό ή στον υπολογιστή.

Το μέρος
Το κρατικό ιχθυοτροφείο του Ribeiro Frio εκτρέφει ιριδίζουσα πέστροφα από το 1960 για να εμπλουτίζει τα ρέματα του νησιού, και οι δεξαμενές δίπλα στον δρόμο είναι ακόμη το κύριο αξιοθέατο για τους περισσότερους επισκέπτες, με τα τοπικά εστιατόρια να σερβίρουν μετά τη φρέσκια ψαριά. Βρίσκεται στα 860 μ. μέσα στη laurisilva και είναι επίσης αφετηρία για δύο από τις πιο γνωστές πεζοπορίες σε λεβάδα του νησιού, προς τα Balcões και πιο πέρα ως την Portela.
Πότε να έρθετε
Αργά το πρωί, σε συνδυασμό με τη βόλτα ως τα Balcões· δροσερό σε αυτό το υψόμετρο όλο τον χρόνο.
Καλό να ξέρετε
- Η είσοδος στο ιχθυοτροφείο κοστίζει περίπου 3 ευρώ, δωρεάν κάτω των 12
- Αφετηρία για το PR11 (Balcões) και το PR10 (Levada do Furado ως την Portela)
- Τα εστιατόρια στον δρόμο σερβίρουν πέστροφα και chouriço στη σχάρα