Restaurante Lavrador

Το μέρος

Το Lavrador είναι μια μικρή οικογενειακή τραπεζαρία λίγο έξω από το São Vicente, στον δρόμο που ανεβαίνει στους λόφους, και θεωρείται σταθερά το καλύτερο τραπέζι της πόλης. Η χαρακτηριστική του ιδέα είναι να ψήνετε μόνοι σας το μοσχάρι ή τον τόνο σε καυτή πέτρα στο τραπέζι, κάτι που κάνει το δείπνο πιο αργό και πιο πρακτικό. Η θέα στην κοιλάδα προς το São Vicente μετρά όσο και το φαγητό.

Πότε να έρθετε

Νωρίς το βράδυ, ώστε να υπάρχει ακόμη φως για τη θέα στην κοιλάδα πριν φάτε.

Καλό να ξέρετε

• Μικρή τραπεζαρία — κλείστε από πριν, ειδικά για τραπέζι στο παράθυρο το βράδυ
• Βρίσκεται σε έναν παράδρομο πάνω από το χωριό — εύκολα χάνετε τη στροφή
• Το ψήσιμο στην πέτρα κρατά περισσότερο από ένα έτοιμο πιάτο — μην πάτε αν βιάζεστε
• Ιδανικό για δείπνο αν μένετε στο São Vicente ή κοντά