Madeira

Essen & Trinken

Restaurante Lavrador

Brate dein Steak selbst auf heißem Stein, mit Talblick hinunter nach São Vicente.

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KI-Illustration dieses Inselteils, kein Foto von Restaurante Lavrador
KI-Illustration dieses Inselteils, kein Foto von Restaurante Lavrador

Der Ort

Das Lavrador ist ein kleines Familienrestaurant etwas abseits von São Vicente an der Straße hinauf in die Hügel und gilt durchweg als bester Tisch des Ortes. Die Spezialität: Du garst dein Rindfleisch oder deinen Thunfisch selbst auf einem heißen Stein am Tisch, was das Essen langsamer und praktischer macht. Der Blick das Tal hinunter nach São Vicente zählt genauso viel wie das Essen.

Beste Zeit

Früher Abend, damit noch Tageslicht für den Talblick bleibt, bevor du isst.

Wissenswertes

  • Kleiner Gastraum – reserviere vorab, besonders einen Fenstertisch zum Abendessen
  • Liegt an einer Nebenstraße oberhalb des Dorfs – die Abzweigung verpasst man leicht
  • Das Garen auf dem heißen Stein dauert länger als ein angerichtetes Gericht – nichts, wenn du es eilig hast
  • Am besten als Abendessen, wenn du in oder bei São Vicente wohnst

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