Restaurante Lavrador

Miejsce

Lavrador to mała rodzinna restauracja nieco na uboczu São Vicente, przy drodze w górę między wzgórza, niezmiennie oceniana jako najlepszy stół w miasteczku. Znak firmowy: wołowinę albo tuńczyka smażysz sam na rozgrzanym kamieniu przy stole, co zamienia kolację w wolniejsze, bardziej angażujące doświadczenie. Widok w dół doliny na São Vicente jest tu równie ważny jak jedzenie.

Kiedy przyjechać

Wczesny wieczór, tak by przed jedzeniem zostało jeszcze światło dzienne na widok na dolinę.

Warto wiedzieć

• Mała sala – rezerwuj z wyprzedzeniem, zwłaszcza stolik przy oknie na kolację
• Na bocznej drodze nad wioską – łatwo przegapić skręt
• Smażenie na kamieniu trwa dłużej niż podanie gotowego dania – nie idź, jeśli się spieszysz
• Najlepsza na kolację, jeśli mieszkasz w São Vicente lub w pobliżu