Dónde comer
Engenhos do Norte
Ingenio de ron de 1927 que aún funciona a vapor, uno de los últimos de Europa; visita libre y gratuita.
Verlo en la isla en 3DSe abre en el navegador, en el móvil o en el ordenador.
El lugar
Engenhos do Norte destila ron de caña de azúcar desde 1927 con maquinaria del siglo XIX, y es una de las últimas destilerías de Europa que todavía funcionan a vapor. Entre marzo y mayo puedes ver el proceso real de la caña al ron; el resto del año, la maquinaria y la sala de catas Casa do Rum siguen abiertas para echar un vistazo gratis y probar.
Cuándo ir
Marzo-mayo para ver procesar la caña; el resto del año abre para la visita y la cata.
Conviene saber
- Entrada gratuita, visita por libre
- Más o menos todos los días de 9:00 a 17:00; el horario varía algo según la fuente y la temporada
- Sala de catas y tienda Casa do Rum en el lugar
- Justo al norte del centro de Porto da Cruz, en la carretera de la costa