Mâncare
Engenhos do Norte
Distilerie de rom din 1927 încă acționată cu abur, una dintre ultimele din Europa; vizită gratuită pe cont propriu.
Vezi-l pe insulă în 3DSe deschide în browser, pe telefon sau pe computer.

Locul
Engenhos do Norte distilează rom din trestie de zahăr din 1927 cu mașinării din secolul al XIX-lea și este una dintre ultimele distilerii din Europa încă acționate cu abur. Între martie și mai poți urmări tot procesul, de la trestie la rom; în restul anului, mașinăriile și sala de degustare Casa do Rum sunt totuși deschise pentru o privire gratuită și o mostră.
Când să vii
Martie–mai, ca să vezi trestia procesată; deschis și în restul anului pentru tur și degustare.
Bine de știut
- Intrare gratuită, vizită pe cont propriu
- Cam zilnic 9:00–17:00, programul variază puțin în funcție de sursă și sezon
- Sala de degustare și magazinul Casa do Rum pe loc
- Chiar la nord de centrul satului Porto da Cruz, pe drumul de coastă