Locali dove mangiare
Engenhos do Norte
Mulino del rum del 1927 ancora azionato a vapore, uno degli ultimi in Europa; visita libera e gratuita.
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Il luogo
Gli Engenhos do Norte distillano rum di canna da zucchero dal 1927 con macchinari dell’Ottocento, ed è una delle ultime distillerie d’Europa ancora azionate a vapore. Tra marzo e maggio puoi vedere tutto il processo dalla canna al rum; nel resto dell’anno i macchinari e la sala degustazione della Casa do Rum restano aperti per una visita gratuita e un assaggio.
Quando andare
Marzo-maggio per vedere la lavorazione della canna; aperto il resto dell’anno per la visita e la degustazione.
Da sapere
- Ingresso gratuito, visita libera
- Più o meno tutti i giorni 9:00-17:00, gli orari variano un po’ secondo la fonte e la stagione
- Sala degustazione e negozio della Casa do Rum sul posto
- Appena a nord del centro di Porto da Cruz, sulla strada costiera