美食
Engenhos do Norte
1927 年的朗姆酒厂，至今仍以蒸汽驱动，欧洲仅存的几座之一；可免费自助参观。
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地点
Engenhos do Norte 自 1927 年起就用 19 世纪的机器蒸馏甘蔗朗姆酒，是欧洲最后几家仍以蒸汽为动力的酿酒厂之一。3 月至 5 月可以看到从甘蔗到朗姆酒的真实过程；一年中其他时间，机器和 Casa do Rum 品酒室依然开放，可以免费参观和试饮。
最佳时间
3 月至 5 月可以看到甘蔗加工；其余时间也开放参观和品酒。
值得了解
- 免费入场，自助参观
- 大致每天 9:00–17:00，营业时间因来源和季节略有不同
- 现场有 Casa do Rum 品酒室和商店
- 位于 Porto da Cruz 中心以北的海岸公路旁