Mâncare
Engenhos da Calheta
O moară de trestie de zahăr din anii 1930, încă în funcțiune, care în fiecare primăvară transformă trestia în rom și miere.
Vezi-l pe insulă în 3DSe deschide în browser, pe telefon sau pe computer.
Locul
Este una dintre ultimele mori de trestie de zahăr din Madeira încă în funcțiune, care zdrobește trestie proaspătă o dată pe an, după Paști, ca să facă rom agricol și miere de trestie în mod tradițional. În afara sezonului de măcinat, sala de degustare, micul muzeu și magazinul rămân deschise zilnic și oferă mostre gratuite de rom învechit și poncha.
Când să vii
Vino imediat după Paști ca să vezi moara chiar funcționând; altfel, orice oră din mijlocul zilei e bună pentru degustări.
Bine de știut
- Intrare gratuită, deschis zilnic 10:00–18:30
- Degustări gratuite de rom și miere în magazin
- Pe Avenida D. Manuel I, în orașul Calheta
- Moara funcționează doar câteva săptămâni pe an, după Paști