Comer
Engenhos da Calheta
Um engenho de cana dos anos 1930 que ainda mói cana para rum e mel em cada primavera.
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O local
É um dos últimos engenhos de cana-de-açúcar da Madeira ainda em funcionamento, a moer cana fresca uma vez por ano, depois da Páscoa, para fazer rum agrícola e mel de cana à maneira tradicional. Fora da época da moagem, a sala de provas, o pequeno museu e a loja abrem todos os dias e servem provas gratuitas de rum envelhecido e poncha.
Quando visitar
Vai logo a seguir à Páscoa para ver o engenho a trabalhar; no resto do ano, qualquer hora do dia para as provas.
Informações úteis
- Entrada grátis, aberto todos os dias 10:00-18:30
- Provas gratuitas de rum e mel na loja
- Na Avenida D. Manuel I, na vila da Calheta
- O engenho só trabalha algumas semanas por ano, depois da Páscoa