Essen & Trinken
Casa do Bolo do Caco
Bolo do caco mit Knoblauchbutter, auf heißem Basalt gebacken – eine feste Mittagsadresse in Funchal
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Der Ort
Bolo do caco, das auf einem flachen Basaltstein gebackene Süßkartoffel-Fladenbrot, ist Madeiras Alltagsbrot, und an dieser schmalen Theke gleich neben Funchals Marktstraßen stehen Besucher und Stammgäste Schlange, um es warm, aufgeschnitten und mit Knoblauchbutter zu bekommen – oder gefüllt mit carne de vinha d'alhos. Schnell, günstig und genau die Art Ort, die ein Reiseführer Geheimtipp nennt und die trotzdem jeder findet.
Beste Zeit
Mittagszeit an einem Spaziertag durch das Zentrum von Funchal
Wissenswertes
- Mo-Fr 09:00-19:00, Sa 09:00-16:00, sonntags geschlossen
- Bestell es gefüllt mit Käse oder carne de vinha d'alhos, nicht nur pur
- Thekenservice, Bargeld ist praktisch, kein richtiger Sitzplatz für ein Essen
- Rua Dr. Fernão de Ornelas 26, Zentrum von Funchal