Casa do Bolo do Caco

De plek

Bolo do caco, het platbrood van zoete aardappel dat op een platte basaltsteen wordt gebakken, is het dagelijkse brood van Madeira, en bij deze smalle toonbank vlak bij de marktstraten van Funchal staan bezoekers en vaste klanten in de rij om het warm, opengesneden en besmeerd met knoflookboter te eten, of gevuld met carne de vinha d'alhos. Snel, goedkoop en precies het soort plek dat een reisgids een lokaal geheim noemt en die toch iedereen vindt.

Wanneer gaan

Lunchtijd op een wandeldag door het centrum van Funchal

Het weten waard

• Ma-vr 09:00-19:00, za 09:00-16:00, zondag gesloten
• Bestel hem gevuld met kaas of carne de vinha d'alhos, niet alleen naturel
• Bediening aan de toonbank, contant handig, geen echte zitplaats voor een maaltijd
• Rua Dr. Fernão de Ornelas 26, centrum van Funchal