Casa do Bolo do Caco

Platsen

Bolo do caco, det platta sötpotatisbrödet som gräddas på en platt basaltsten, är Madeiras vardagsbröd, och vid den här smala disken strax intill marknadsgatorna i Funchal köar både besökare och stamgäster för att få det varmt, delat och smort med vitlökssmör eller fyllt med carne de vinha d'alhos. Det är snabbt, billigt och precis den sortens ställe som en guidebok kallar en lokal hemlighet och som alla ändå hittar.

När du ska komma

Lunchtid en dag när du promenerar runt i centrala Funchal

Bra att veta

• mån–fre 09:00–19:00, lör 09:00–16:00, stängt söndag
• Beställ det fyllt med ost eller carne de vinha d'alhos, inte bara naturell
• Beställning vid disken, kontanter går bra, inga riktiga sittplatser för en längre måltid
• Rua Dr. Fernão de Ornelas 26, centrala Funchal