Madeira

Mâncare

Casa do Bolo do Caco

Bolo do caco cu unt de usturoi, copt pe bazalt încins — un clasic al prânzului în Funchal

Vezi-l pe insulă în 3D

Se deschide în browser, pe telefon sau pe computer.

Ilustrație realizată cu IA a acestei părți a insulei, nu o fotografie cu Casa do Bolo do Caco
Ilustrație realizată cu IA a acestei părți a insulei, nu o fotografie cu Casa do Bolo do Caco

Locul

Bolo do caco, lipia din cartof dulce coaptă pe o piatră plată de bazalt, este pâinea de zi cu zi a Madeirei, iar la această tejghea îngustă de lângă străzile pieței din Funchal vizitatorii și clienții fideli stau la coadă ca s-o ia caldă, tăiată și unsă cu unt de usturoi, sau umplută cu carne de vinha d'alhos. E rapid, ieftin și exact genul de loc pe care un ghid îl numește secret local și pe care toată lumea îl găsește oricum.

Când să vii

La prânz, într-o zi de plimbare prin centrul Funchalului

Bine de știut

  • Lun–Vin 09:00–19:00, Sâm 09:00–16:00, închis duminica
  • Comand-o umplută cu brânză sau carne de vinha d'alhos, nu simplă
  • Servire la tejghea, numerarul e binevenit, fără locuri reale pentru o masă așezată
  • Rua Dr. Fernão de Ornelas 26, centrul Funchalului

În apropiere

Toate locurile din Madeira →