Eten & drinken
Sabores do Curral
Van kastanjesoep tot kastanjelikeur: een menu volledig rond de oogst van het Nonnendal
Bekijk het op het 3D-eilandOpent in je browser, op je telefoon of computer.
De plek
In Curral das Freiras, het kraterdorp waar nonnen ooit naartoe vluchtten, groeien op elke helling kastanjes, en Sabores do Curral is een van de weinige restaurants in Portugal dat het ingrediënt door een hele kaart laat lopen — soep, stoofpotten, taarten en tot slot de lokale licor de castanha. Een logische lunchstop na de afdaling in het dal en een zeldzaam geval van een menukaart die tegelijk een les in lokale landbouw is.
Wanneer gaan
Lunch na de stop bij het uitkijkpunt, voor de rit het dal weer uit
Het weten waard
- Probeer de kastanjesoep en de licor de castanha (kastanjelikeur) samen
- Caminho da Igreja 1, Curral das Freiras
- Klein dorpsrestaurant — kom voor de lunchdrukte van de touringcars
- Verkoopt ook likeuren op fles en honingcake om mee te nemen