Essen & Trinken
Sabores do Curral
Von Kastaniensuppe bis Kastanienlikör – eine Karte ganz rund um die Ernte im Nonnental
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Der Ort
In Curral das Freiras, dem Kraterdorf, in das einst Nonnen flohen, wachsen an jedem Hang Esskastanien, und das Sabores do Curral ist eines der wenigen Restaurants Portugals, das die Zutat durch eine ganze Speisekarte zieht – Suppe, Eintöpfe, Kuchen und zum Schluss der örtliche licor de castanha. Ein logischer Mittagsstopp nach dem Abstieg ins Tal und ein seltener Fall, in dem eine Speisekarte zugleich Lektion in lokaler Landwirtschaft ist.
Beste Zeit
Mittagessen nach dem Halt am Aussichtspunkt, vor der Rückfahrt aus dem Tal
Wissenswertes
- Probier Kastaniensuppe und licor de castanha (Kastanienlikör) zusammen
- Caminho da Igreja 1, Curral das Freiras
- Kleines Dorfrestaurant – komm vor dem mittäglichen Ansturm der Reisebusse
- Verkauft auch Likör in Flaschen und Honigkuchen zum Mitnehmen