Madeira

美食

Sabores do Curral

从栗子汤到栗子利口酒,整份菜单都围绕“修女谷”的栗子收成

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岛上这一区域的 AI 插画,并非 Sabores do Curral 的照片
岛上这一区域的 AI 插画,并非 Sabores do Curral 的照片

地点

Curral das Freiras 是修女们曾经避难的火山口村庄,周围每一面山坡都种着栗树,而 Sabores do Curral 是葡萄牙少数把这种食材贯穿整份菜单的餐馆之一——汤、炖菜、蛋糕,最后再来一杯本地的 licor de castanha。下到山谷之后,这里自然是午餐的好去处,而这份菜单难得地兼作一堂当地农业课。

最佳时间

在观景台停留之后、开车离开山谷之前吃午餐

值得了解

  • 栗子汤配 licor de castanha(栗子利口酒)一起尝
  • Caminho da Igreja 1 号,Curral das Freiras
  • 小村餐馆——赶在旅游大巴午餐高峰之前到
  • 也出售瓶装利口酒和蜂蜜蛋糕,可以带走

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