Madeira

אוכל

Restaurante Viola

אספטדה על שיפודי דפנה, צלויה על אש פתוחה, בכפר שבו נולדה המנה

לראות אותו באי ב־3D

נפתח בדפדפן, בטלפון או במחשב.

איור בבינה מלאכותית של החלק הזה של האי, לא צילום של Restaurante Viola
איור בבינה מלאכותית של החלק הזה של האי, לא צילום של Restaurante Viola

המקום

Estreito de Câmara de Lobos הוא המקום שבו האספטדה הפכה למנה של מסעדות בסביבות שנות ה-1950, ו-Viola הוא אחד הבתים שהמקומיים מצביעים עליהם ראשונים. שיפודי בקר במרינדת שום ועלי דפנה תלויים מעל גחלים פתוחות לעיני הסועדים ומגיעים לשולחן כשהם עוד מעלים עשן. רועש, לא מתיימר, ובדיוק מה שבית אספטדה צריך להיות.

מתי להגיע

צהריים, 12:00–13:30 — בואו רעבים, כי אין הזמנות

טוב לדעת

  • אין הזמנות; כל הקודם זוכה, אז בואו מוקדם
  • הזמינו אספטדה עם milho frito (דייסת תירס מטוגנת) ו-bolo do caco בצד
  • פתוח כל יום 12:00–16:00 ו-18:00–23:00
  • על Estrada João Gonçalves Zarco, הכביש הראשי שעובר ב-Estreito de Câmara de Lobos

בסביבה

כל המקומות במדיירה ←